Panggonan asal | Newfoundland |
---|---|
Woworan pokok | Cod, hard tack |
Buku masakan: Fish and brewis Médhia: Fish and brewis |
Iwak lan brewi (pocapan "brews") [1] minangka salah sawijining panganan tradisional Newfoundland sing kapérang saka iwak kod lan roti hard utawa hard tack . Kanthi akeh kod ing sekitar pantai Newfoundland lan Labrador dadi sinonim karo akeh rumah tangga Newfoundland minangka panganan sing enak kanggo dadi panganan utama.